<h3>湖南冬天的湿冷有点难受，所以我们早早地就计划好2020年要到海南去过冬天。因以前曾因工作与旅游去过海南几次，对海南多少有些了解，感到位于海南最南端的三亚气温偏高，故选择了位于海南东北角的文昌市作为这次海南过冬的落脚点。文昌的气温低于三亚，高于广州，还是比较舒适的。运气不错，购到了1月2日从长沙到海口的机票，这天是春节前机票打折的最后一天。<br>我们是第一次当候鸟，对文昌租房市场的情况不是很清楚，所以早早地通过网络租好了房子，实际上我们是过虑了。到了文昌后才知道，文昌租房的选择余地不是很困难，完全可以先到文昌住两天酒店，充分了解情况后再通过当地的租房机构找房源，可能还能租到更心仪的房子。<br>照片：机场上正在滑行的飞机</h3> <h3>文昌距海口60千米，距海口美兰机场40千米，交通很方便，高铁、机场专线公交、城际班车等都有。海南环岛高铁的东环线途径文昌，乘高铁从海口文昌只需24分钟，从美兰机场到文昌只需20分钟。我们乘坐的航班是下午3点半到美兰机场的。考虑到达住地后多少还得花些时间收拾住房，不想太晚到住地，就打了一个的，花了150元，一个多小时就到了住地，也不是太贵。<br>现在乘飞机并不要求关手机，只要设置成飞行模式即可。所以，在飞机飞过琼州海峡，刚刚看到海南的海岸时，用手机拍到了一张海口市的照片。海口的规模不小，也很漂亮，只是这时飞机的高度还相当高，照片不是很清楚。<br>照片：海口掠影</h3> <h3>现在采用候鸟方式到海南过冬的老年人相当多，到景点游玩、乘坐公交，传入耳朵的经常是东北口音、四川口音。湖南口音也不少，我们住的小区里租客就大多是湖南人，只是湖南话的种类太多，听起来没有东北话、四川话那样典型。因此，文昌有不少人专门做老年候鸟群体旅租的生意。为了吸引老年人，相关的小区建设得都挺好，条件都不错。<br>照片：租住的小区</h3> <h3>我们是1月2日到达文昌清澜开发区，3月31日离开，整整在那里呆了3个月。原计划是春节前在文昌各个景点走走看看，春节期间就呆在文昌看看当地的春节风情，待春节那个人潮涌动的时段过去后，再以文昌为基地去海南西环那些个以前没有去过的地方看看。但是，一场新冠肺炎疫情将我们的计划完全打乱了。1月23日武汉封城，一时间网络上是各种传言四起。我们那几天一方面是惴惴不安地关注着疫情的发展，另一方面由于文昌尚未发生疫情我们还是可以在文昌四处活动。疫情发展得很快，政府得反应速度也很快，1月26日，大年初二，我们在海边散步回来就发现公交车停运了。不久，文昌与海南其他城市的城际交通、市内各镇村之间的交通也都停运了，我们的活动区间就只剩下清澜经济开发区一个地方了。再往后就开始封闭小区了。我本醉心山水，喜欢游走于乡野自然风光，逢美景常是心心念念，必欲找机会前往，不肯负辰光。碰到这样封城封小区的烦心事，自是大为扫兴。好在文昌的疫情极其轻微，就是疫情初期在离我们居住地约20多千米的月亮湾小区出国旅游回来的人中发生了3例，以后再未发现。管控如此严格，估计是与要确保航天发射基地的安全有关，今年文昌的发射任务还是挺重的。虽然管控严格，但由于疫情轻，每天还是能够从小区出去走走，到超市买点东西，到海边散散步。<br>照片：换个角度看小区</h3> <h3>随后的两个多月里，我们最大的乐趣就是到周遭的海边去散步，放飞心情。好在文昌正处旱季，气候条件好，几乎天天都是沐浴在阳光灿烂之中。我们也就每天都是例行公事一样，吃过早餐，背上茶水就到海边去，在沙滩上漫步，晒晒太阳，看看蓝天白云。走累了，就找一块礁石坐下来，发发呆，琢磨那一浪接一浪永不重复的海浪，倾听那时而亢奋激昂，时而轻柔浪漫的海涛，观察海滩上海草的生长和各种小海生动物的活动。<br>照片：文昌的晨辉</h3> <h3>一、文昌市掠影<br>文昌市，是海南省省辖市（副地级），古称紫贝县，后三易其名。在公元627年，才改为文昌县。1995年，撤县设市，改为文昌市。<br>文昌市位于海南岛东北部，北面是琼州海峡，东、东南两面濒临南海，西部和西南部依次与海口、定安、琼海接壤，陆地总面积2488平方公里，海域面积5245平方公里，海岸线289.82公里，总人口约60万人。便利的交通使文昌完全融入半个小时的省会经济圈，开发潜力巨大。<br>图片：海南省地图</h3> <h3>文昌市属于低丘台平原地带。地势由西南向东北倾斜，东北部地势平坦，多属于平原阶地，海拔在50米以下，只有坐落在东北部海岸上的七星岭（117.4米），抱虎岭（207.4米）和铜鼓岭（338米）较高。西南部地势起伏不平，属于低丘台地，海拔在50米以上。流经文昌境内流域面积达100平方公里以上的河流有文教河、珠溪河、文昌河、石壁河和北水溪5条。<br>图片：文昌市地图</h3> <h3>文昌有2100多年历史，为海南三大古邑之一。西汉元封元年（前110年）设紫贝县，为珠崖郡紫贝县地。初元三年（前46年），珠崖郡撤销后，紫贝即成废县。隋大业三年（607年），在紫贝县故墟上置武德县，属临振郡。唐武德五年（622年）改名为平昌县，属崖州。贞观元年（627年）取“偃武修文”之意更名文昌县。1995年11月7日，国务院批准撤销文昌县，设立文昌市（县级），其管辖范围不变，后来估计是由于文昌航天发射基地的建设又提升为副地级。<br>文昌市历史悠久，除了风景秀丽的椰风海韵自然风景区外，也有很多历史文化景点。<br>图片：文昌市旅游景点分布图</h3> <h3>@文昌的奇花异树<br>文昌市属赤道以北、北回归线以南区域，系低纬度地带，地处热带边缘，属热带海洋季风气候区。常年平均温度23.9℃，终年无雪无冰，植被四季常青。文昌全境日照充足，各地年平均日照时数均在1800小时以上；年平均降雨量1886.2毫米，但分布不均匀，雨季多在5月至10月，降雨量占全年的80%左右，旱季多在11月至翌年的4月，降雨量占全年的20%左右，7月至10月常有热带风暴（台风）侵袭。<br>海南的冬季，没有温度与气候上的内涵，是一年之中最为宜人的时节：温度适中，没有狂风暴雨，阳光比夏季柔和，湿度相对较低，田野里绿意依旧盎然、城市街道的行道树依旧绿萌如盖，高大的椰树上硕果累累，新鲜水果蔬菜品种众多，……，最是适合老年候鸟在此越冬。<br>棕榈，属棕榈科常绿乔木，高可达7米；干圆柱形，叶片近圆形，叶柄两侧具细圆齿，花序粗壮，雌雄异株。花黄绿色，卵球形；果实阔肾形，有脐，成熟时由黄色变为淡蓝色，有白粉，种子胚乳角质。花期4月，果期12月。 棕榈原产中国，日本、印度与缅甸也有。<br>照片：棕榈树</h3> <h3>菠萝蜜，是桑科波罗蜜属的常绿乔木。树高约10-20m；树皮呈黑褐色；叶革椭圆形，螺旋状排列；花雌雄同株，花期2-3月；果实成熟时表皮呈黄褐色，表面有瘤状凸体和粗毛，肉甜，质软，果汁多，深受喜爱；树形整齐，冠大荫浓，是优美的庭荫树和行道树；树龄上百年的菠萝蜜树木质金黄、材质坚硬，可制作家具，也可作黄色染料。<br>照片：波罗蜜树</h3> <h3>菠萝蜜是热带水果，也是世界上最重的水果，一般重达5-20公斤，最重超过59公斤。果肉鲜食或加工成罐头、果脯、果汁。<br>照片：波罗蜜果总是能在意想不到的地方长出来</h3> <h3>见血封喉树，又名箭毒木，是国家三级保护植物，多生于海拔1500米以下的雨林中，乔木，高25-40米，胸径30-40厘米；具乳白色树液，树皮灰色，春季开花；分布于广东雷州半岛、海南、广西、云南南部、斯里兰卡、印度、缅甸、泰国、中南半岛、马来西亚、印度尼西亚。<br>见血封喉树乍一见到，貌不惊人，完全不像树名这么吓人，实则是一种剧毒植物和药用植物，其乳白色汁液含有剧毒，一经接触人畜伤口，即可使中毒者心脏麻痹，血管封闭，血液凝固，以至窒息死亡，所以人们称它为“见血封喉”。<br>照片：椰子大观园中的见血封喉树</h3> <h3>在春光椰子王国见到了一个想不到的展品——海南黎族人民用见血封喉树皮制作的树皮衣。树皮衣不需纺织，被认为是棉麻纺织技术出现之前的物品，见证了人类从无纺布到有纺布发展的历程，是国家非物质文化遗产之一。<br>见血封喉树皮特别厚，富含细长柔韧的纤维。黎族人民常巧妙地利用它制作褥垫、衣服。首先取长度适宜的一段树干，用小木棒翻来覆去地均匀敲打，当树皮与木质层分离时，就像蛇脱皮一样取下整段树皮，或用刀将其剖开，以整块剥取，然后放入水中浸泡一个月左右，再放到清水中边敲打边冲洗，经这样除去毒液，脱去胶质，再晒干就会得到一块洁白、厚实、柔软的纤维层。用它制作的床上褥垫，质地坚韧，舒适耐用，睡上几十年也还具有很好的弹性；用它制作的衣服或褥垫，轻柔又保暧，还具有良好的防虫功能。<br>照片：树皮衣</h3> <h3>三药槟榄，系丛生常绿小乔木，花序和花与槟榔相似，但雄花更小，只有3枚雄蕊。果实比槟榔小，卵状纺锤形，果熟时由黄色变为深红色。果期8-9月。果实有驱虫，抗真菌与病毒药效。<br>照片：椰子大观园中的三药槟榄</h3> <h3>象腿树，是辣木科辣木属植物，属半落叶乔木，树高10-15米，胸径达70-80厘米。象腿树树形婆娑，婀娜多姿，羽状复叶青翠欲滴更添几分姿色，观赏性强。因其茎干粗大犹如巨大的象腿，故而得名&quot;象腿树&quot;。花黄色，腋生，组成圆锥花序，3年生始花，有微香，花期8-9月。蒴果为长长的角果，冬季到来时，就像一根根&quot;腊肠&quot;缀满枝头。象腿树是热带、亚热带地区一种优美的园林观赏植物，种子可榨油，供工业和工艺用；嫩叶和嫩果可食用；花和树皮可供药用。<br>照片左：象腿树<br>照片右：挂满果实的棕榈树</h3> <h3>榕树是大乔木，高达15-25米，胸径达50厘米，冠幅广展；老树常有锈褐色气根。树皮深灰色。叶薄革质，狭椭圆形，长4-8厘米，宽3-4厘米。榕果成对腋生或生于已落叶枝叶腋，成熟时黄或微红色，扁球形，直径6-8毫米；雄花无柄或具柄，散生内壁，花丝与花药等长；雌花与瘿花相似，花被片3，广卵形，花柱近侧生，柱头短，棒形。花期5-6月。<br>照片：古榕树</h3> <h3>文昌气候好，植被四季常青，到海边去的路上，各种鲜花五颜六色，奇形怪状，常开不谢，分外养眼，一路走走看看，拍拍照片，也给我们增添了很多的快乐。<br>文昌的三角梅开得格外灿烂，很多三角梅已不再是灌木，而是长成了小乔木。从我们到文昌直至离开，总共有三个月的时间，三角梅就一直在开着，一直陪伴着我们，总是那样光彩夺目。<br>照片：三角梅长成小乔木，主人说已30多岁<br></h3> <h3>三角梅，紫茉莉科，叶子花属木质藤本状灌木，茎有弯刺，并密生绒毛。单叶互生，卵形全缘，被厚绒毛，顶端圆钝。花很细小，黄绿色，三朵聚生于三片红苞中，外围的红苞片大而美丽，有鲜红色、橙黄色、紫红色、乳白色等，被误认为是花瓣，因其形状似叶，故称其为叶子花。花期可从11月起至第二年6月。冬春之际，姹紫嫣红的苞片展现，给人以奔放、热烈的感受，因此又得名贺春红。叶子花原产巴西，喜温暖湿润、阳光充足的环境，不耐寒，中国除南方地区可露地栽培越冬，其它地区都需盆栽和温室栽培。<br>照片：海风吹拂下，随心飘逸的三角梅</h3> <h3>照片：花团锦簇的三角梅</h3> <h3>照片：紫色的三角梅</h3> <h3>火焰树，又称火烧花，喷泉树，紫葳科火焰树属，原产非洲，是加蓬共和国的国树。树高约10米，冠幅较大，常作荫庇树或行道树。树冠伞形、圆锥形等，树姿婆娑，羽叶茂盛，花大，鲜红色，开花于树冠之上，极似一把把火炬，一般冬春之际开花，所以又被称为“冬天里的一把火”。花期冬春之间，花朵杯形硕大，深红色的花瓣边缘有一圈金黄色的花纹，异常绚丽。<br>火焰树还是佛教之树，相传佛祖释迦牟尼就诞生于一棵火焰树下。西双版纳几乎每个傣族村寨都建有寺庙，每个寺庙周围都种有火焰花。<br>照片：火焰树<br></h3> <h3>鸡蛋花，别名缅栀子、蛋黄花、印度素馨、大季花，夹竹桃科，属落叶灌木或小乔木。小枝肥厚多肉；叶大，厚纸质，多聚生于枝顶，叶脉在近叶缘处连成一边脉；花数朵聚生于枝顶，花冠筒状，外面乳白色，中心鲜黄色，清香优雅。花期5~10月。 鸡蛋花冬天落叶后，光秃的树干弯曲自然，其状甚美，适合于庭院、草地中栽植，也可盆栽，可入药。原产美洲，中国已引种栽培。<br>照片：鸡蛋花</h3> <h3>鸡蛋花在我国西双版纳及东南亚一些国家被佛教寺院定位为“五树六花”之一，被广泛栽种，故又名庙树或塔树。在我国广东、广西、云南、福建、海南等省区亦广有栽培。<br>文昌鸡蛋花的花季早，三月中旬即开始开花，但直到我们3月底离开文昌时也还开得不多。文昌鸡蛋花的颜色比资料介绍的要丰富多彩，见到有乳白色和红色的鸡蛋花。<br>照片左：花开富贵的紅色鸡蛋花<br>照片右：幽雅素颜的乳白色鸡蛋花</h3> <h3>紫荆花，别名红花羊蹄甲，常绿乔木，树高6-10米。叶革质，圆形或阔心形，宽略超过长，顶端二裂，状如羊蹄，裂片约为全长的1/3，裂片端圆钝。 总状花序或有时分枝而呈圆锥花序状；红色或红紫色；花大如掌，花瓣5，其中4瓣分列两侧，两两相对，而另一瓣则翘首于上方，形如兰花状；花有近似兰花的清香，故又被称为“兰花树”。花期11月至次年4月，花盛开时繁英满树，终年常绿繁茂。产于亚洲南部，分布于中国的福建、广东、海南、广西、云南等地，越南、印度亦有分布。我们在文昌的时候，紫荆花的花季好像基本已经过去了。<br>照片：紫荆花</h3> <h3>照片：正在开花的棕榈树</h3> <h3>莲雾，又名洋蒲桃，桃金娘科乔木，高12米；嫩枝压扁。叶片薄革质，椭圆形至长圆形。聚伞花序顶生或腋生有花数朵，花白色。果实梨形或圆锥形，肉质，洋红色，发亮，顶部凹陷。花期3-4月，果实5-6月成熟。原产马来西亚及印度。中国广东、广西、海南及台湾有栽培，供食用。<br>莲雾在海南也是常见的水果，脆脆的口感，淡淡的甘甜和清香。可惜在文昌时，莲雾花季已过，只看到树上密密麻麻地挂满的鲜果。<br>照片：莲雾果实满枝头</h3> <h3>照片：挂满果实的棕榈树</h3> <h3>绣球花，又名木绣球、八仙花，属虎耳草科八仙花属，落叶灌木或小乔木。叶对生，卵形至卵状椭圆形，被有星状毛。夏季开花，花于枝顶集成聚伞花序，边缘具白色中性花，具清香。因其形态象绣球，故名。原产于我国华中和西南。性喜阴湿，怕旱又怕涝。其伞形花序如雪球累累，簇拥在椭圆形的绿叶中，煞是好看。<br>文昌的绣球花和杜鹃花都开得很饱满，漂亮，但没有见到成片的。<br>照片上：绣球花<br>照片下：杜鹃花</h3> <h3>文昌的街道两旁、山地小路边，到处开放着各种不知名的鲜花，分外漂亮，养眼养心。<br>照片：不知名的鲜花</h3> <h3>@文昌的蓝天白云<br>文昌境内平均气压为100.92千帕。大气压是描述大气对地面物体压强大小的物理量，离地面越高的地方空气越稀薄，大气压越小。随着海拔高度的增加，气压降低，空气变稀薄，气温降低，空气重率也降低。<br>由于文昌的气压高，我在文昌观察到一个有趣的现象。文昌日照充足，境内工业很少，空气质量很好，自然是蓝天白云的日子居多。但是，文昌的蓝天白云与在新疆的山地草原看到的蓝天白云大不一样。新疆山地草原的海拔高，气压低，那里的蓝天白云是一副天高云淡的景象。文昌的海拔低，气压高，这里的蓝天白云却是一副天低云浓的样子。大块的浓浓的白云挂在天上，似乎触手可及，在海风的吹拂下快速地移动，被海风推送到眼前，又被海风吹吹走，变出不同的形状，景象瞬息万变，变幻莫测，煞是好看。<br>照片：文昌的蓝天白云</h3> <h3>@雾漫文昌<br>有一天早上起来，太阳已经升起，抬头看去，上部的天空已经是蓝天白云，下部的浓雾却尚未散去，整个文昌城被浓雾笼罩着，只有一些高层建筑顽强地把自己的顶部凸出到浓雾之上，竟是一副雾漫文昌，海市蜃楼的景象。<br>照片：雾漫文昌</h3> <h3>清晨的文昌，雾气升腾，漫结成大片云海，行若无依，缥缈疏离。雾从楼宇之间涌来，又从楼宇之间向四面八方流淌，楼宇丛影影绰绰，一转身已又是一番景象。<br>照片：雾漫文昌</h3> <h3>城市在云雾的笼罩下显得朦胧，云雾在楼宇之间缓缓流动，不曾执着于形状，诗情画意氤氲而生。入眼皆是水墨韵味，云水淡淡，清心涤尘。云天相依，渐入禅境。<br>照片：雾漫文昌</h3> <h3>@文昌的日出<br>可能是由于气压高的原因，文昌的日出也颇有特色。我住在22层，位置挺高，每天早晨起来的第一件事情就是拍文昌的日出。从阳台上远远地看出去，只见海平面上总是有一堵又高又厚的黑色云墙。太阳刚出来时，在云墙中若隐若现地逐步升高，将一片红光洒向天空，然后会一点一点地从云墙中越来越多地露出自己的笑脸，直至跳出云墙，尽情地向四面八方喷射金色的光芒，把整个天空染红，然后再慢慢地把黑云晒白，把天空晒蓝，就又是一片蓝天白云的美丽天空。<br>照片：文昌的日出</h3> <h3>@文昌新城市容<br>清澜经济开发区实际上就是文昌新城区，也是文昌市政府所在地，就在文昌市地图上标注“文昌市”的地方。从地图上可以看到，文昌新城区离海边比较近，建设得蛮不错的，无论是街道，还是居住小区都还是很有点现代气息的。<br>照片：文昌的街道<br></h3> <h3>照片：现代化的居民小区</h3> <h3>文昌还是三沙市的后方基地之一。<br>照片：三沙市清澜后方基地</h3> <h3>@文昌农村传统民居<br>7月至10月，文昌常有热带风暴（台风）侵袭。在离海边不远的椰林中，常可见到一些群聚而居的农家村落。在我们居住的小区楼上，仔细观察周边面积广大的浓密椰林，即可发现其中若隐若现的农家村落。每到早晚时分，便可见到椰林中一柱柱炊烟升起，那炊烟密集的地方就是农家村落了。<br>照片：椰林中的农家村落</h3> <h3>早年间人们没有现在的抗台风能力，建筑材料与技术落后，为了躲避台风的侵袭，文昌农村传统民居都很低矮，村落多掩映在浓密的椰林中，四周常有多个水塘，显得幽静典雅。<br>照片：文昌农村传统民居院落</h3> <h3>文昌为内地传统文化的首达之地，是海洋文化与中原文化的交汇点，居民主要是汉族。文昌人做房子，多遵循家乡风俗。所谓“家乡风俗”，是指中原传入海岛的建筑伦理，就像祖辈们对传统文化的传承一样。<br>文昌传统农家民居基本上以户型贯穿、相依互应式的排列而建，极少有单门独户的。文昌有许多著名的传统大院，如位于昌洒镇的宋氏祖居、位于头苑镇的松树大屋、位于东阁镇的韩家宅等，可惜这次由于封城的原因都未能前去参观。<br>照片：文昌传统农家民居院落</h3> <h3>传统农居颇有传统韵味，单体建筑有如小家碧玉，风格轻巧，简洁古朴，砖雕门楼、窗户上多有彩绘装饰。屋顶的两边都是斜檐式，短屋檐，既易于排水，也利于防台风。<br>照片：文昌民居的建筑与装饰风格</h3> <h3>海南的旅游广告用语中最多见的就是“椰风海韵”，文昌可是既不缺椰风，也不缺海韵。<br>二、文昌的椰风<br>@椰乡文昌<br>椰树是海南的“省树”，全国90%以上的椰树在海南。文昌市属热带海洋季风气候，而且土壤十分适宜椰树生长。海南有“海南椰子半文昌”之说，全省60%的椰子树集中于此，文昌因此享有“椰乡”美誉，由此可见文昌“椰风”之盛。<br>照片：椰林</h3> <h3>文昌椰子果型近圆形或卵圆形，果皮和种壳较厚，鲜果清香，果肉白色嫩滑，椰水甘甜香纯。因此，在文昌旅游有一件开心的事，就是出门游玩不太需要注意带茶水饮料，大街小巷、各个景点，随处可见售卖新鲜椰子的地摊和汽车摊点。椰汁晶莹透亮，甘甜可口，清凉解渴，是极好的清凉解渴之品。一个好椰子，大约有两玻璃杯椰汁。文昌的椰子比内地便宜多了。青椰最便宜，每个4-5元；红椰最贵，每个8元以上；黄椰则介于两者之间。<br>照片：文昌金椰</h3> <h3>椰树为棕榈科椰子属常绿乔木，茎干粗壮直立，高达 30m，其果实椰子是一种在热带地区很普遍的果实。椰子树具有极高的经济价值，素有“宝树”之称。未熟胚乳（果肉）可作为热带水果食用；椰子水是一种可口的清凉饮料，除饮用外，还是组织培养的很好的促进剂；成熟的椰肉含脂肪达 70%，可榨油，还可加工成各种糖果、糕点。椰壳可作各种器皿和工艺品，也可制活性炭；椰纤维可制毛刷、地毯、缆绳等；树干可作建筑材料；叶子可盖屋顶或编织；根可入药。因树姿优美，椰树是热带地区美化、绿化环境的重要树种。<br>照片：椰树与椰子</h3> <h3>海南种植椰子有二千多年历史，汉代司马相如的《上林赋》中有：“留落胥邪”，胥邪指的就是椰子树。唐朝诗人沈佺期的《题椰子树》：“日南椰子树，香袅出风尘。丛生调木首，圆实槟榔身。玉房九霄露，碧叶四时春。不及涂林果，移根随汉臣。”生动形象地描写了椰子树香袅的风姿与甘如天露的果实，使人顿生喜爱之情。明代正德《琼台志》记载椰子：“树如槟榔，状如棕榈，叶如凤尾，高十数丈。有黄、红、青三种，黄性凉，青性热。出文昌多。”红椰则介于二者之间，不凉不热——性平。《琼台志》还辑录了宋代诗人赵升之的《椰子》一诗：“落蒂累累入海航，枯皮犹吐绿芽长。金丝发裹乌龙脑，白兔脂凝碧玉浆。未许分瓢饮醽醁，且堪切肉配槟榔。当时曾挂将军首，此说荒唐未可量。”<br>照片：椰树与海湾</h3> <h3>@椰子文化<br>椰子文化早已植根于椰岛黎民百姓心间。文昌渔民把出海总要带上几个椰子，每到一个小岛就种上几棵椰树，以为意外时充饥救命之用，称为生命之树；新屋升梁入宅时，亲友会送主人“华造椰”，主人会把亲友送来的“华造椰”种下，所以椰乡的椰树只会越来越多；孩子满月，外婆家会给外孙送两株长势茂盛的椰苗，寓意孩子茁壮成长，是为满月椰；新婚夫妻在新婚的第3天要双双种下两株“新婚椰”，寓意婚姻美满，百年偕老。如此种种，不胜枚举。<br>图片：海南的奇椰趣事</h3> <h3>椰子文化当然也会深深地植根于椰岛的饮食文化中。除了新鲜椰汁以外，文昌还有不少舌尖上的椰子美食。<br>椰子粑，是文昌常见小吃之一，外面用椰叶或香蕉芭蕉叶裹成，有椰丝花生馅和椰丝芝麻馅，椰子的香味，糯米的软糯，让人回味无穷。<br>椰子饭，又名“椰子船”，由海南优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成，椰肉和糯米饭紧密结合，色泽白净，饭粒晶莹半透明，状如珍珠。慢品细嚼，清甜爽口。<br>照片：舌尖上的椰子美食</h3> <h3>椰子鸡，采用正宗文昌鸡以及天然椰子汁烹制，口味鲜美，营养丰富，椰香浓郁，经常食用有益气生津之效，搭配特制的酱料，更是美味无比。<br>椰子盅，海南特色名菜，用鲜椰子为盅，配多种辅料，盅内加入文昌鸡或乳鸽炖制而成，汤汁呈乳白色，椰香扑鼻，入口润滑，别有一番风味。<br>照片：舌尖上的椰子美食</h3> <h3>每个人心中都有一种深藏在儿时记忆中的甜蜜滋味，对于海南人来说，那就是椰糖的滋味。传统椰糖的制作要经过挑椰子、剥椰衣、开椰子、挖椰肉、去黑皮、刨椰蓉、挤椰奶、熬椰奶8个工步，十分辛苦。在春光椰子王国的展厅里见到一组反映椰糖制作过程的雕塑，十分逼真。如今椰糖的制作工艺过程早已机械化，自动化，但是采用新鲜椰汁制作的椰糖，那纯正的原滋原味则从未改变。<br>照片：椰糖的传统制作过程雕塑</h3> <h3>@东郊椰林<br>东郊椰林位于文昌市东郊镇海滨，1989年（海南建省的第二年），成为海南第一个开发起来的旅游度假区，今天依然美丽如斯。这里椰树成片，椰姿百态，环境优美，海水清流澈，是天然海水浴场。文昌别称&quot;椰乡&quot;，东郊镇又占全市椰子种植面积和产量50%以上，有红椰、青椰、良种矮椰、高椰、水椰等品种，共近百万株。<br>我们先乘中巴车至东郊镇，再转乘景区车穿过密密的椰林，到了东郊椰林的椰林湾景区。<br>照片：椰林湾</h3> <h3>走过跨海大桥可以到达海滩对面的人工岛，这样椰林湾海滩就被人工岛保护起来了。人工岛上有一圈约长4千米的环岛步行道，步行道外边就是防波堤，上面可以进行海钓。<br>照片：在人工岛保护下平静的椰林湾</h3> <h3>照片：连接椰林湾与人工岛的跨海大桥</h3> <h3>环人工岛的防波堤非常坚实，我还是第一次这样近距离地观察河认识防波堤。环人工岛步行道走一圈观海，蔚为壮观。<br>照片：在人工岛上眺望远海</h3> <h3>照片：在人工岛上眺望远海与海伦</h3> <h3>照片：人工岛上的巨形礁石和海对面邦塘湾的海产养殖场</h3> <h3>照片：站在跨海大桥上看对面的清澜半岛和高隆湾</h3> <h3>@椰子大观园<br>中国唯一的椰子研究所设在文昌文城镇。椰子大观园是农业部中国热带农业科学院椰子研究所在原有椰子种质资源库的基础上改建而成。园区始建于1980年，占地面积54.4公顷，是以椰林为主体背景，集科学研究、科普教育、旅游观光、休闲娱乐为一体的具有浓郁椰子文化特色的生态景区。<br>照片：椰子大观园景区入口</h3> <h3>椰子大观园景区汇集有200多种棕榈植物、130多种海南特色树种以及世界各地椰子品种17种，是我国目前棕榈植物品种保存最多的植物园区。<br>照片：景区生态湖中的小岛</h3> <h3>研究表明，椰林空气中的负离子含量是城市市区空气中负离子含量的400倍，徜徉在这翠绿欲滴的椰林中，呼吸着纯净的空气，使人神清气爽，益寿延年。<br>照片：景区生态湖畔的椰林</h3> <h3>照片：生态湖中的黑天鹅，岁月静好</h3> <h3>照片左：高种椰<br>照片右：水果型矮种椰</h3> <h3>一棵被台风吹倒的椰树又顽强地活过来了。为了在密密的椰林中竞争到充足的阳光，已经几乎完全倒伏的树干竟然转过了一个差不多80°的大弯，又竖直伸向蓝天。<br>照片：顽强活过来的椰树<br></h3> <h3>照片：原产于马斯克林群岛的“酒瓶椰树”</h3> <h3>文昌到处是椰林，真正是城在椰林中，椰林在城中，环境非常好。<br>照片：生态水库对面是文昌的城区</h3> <h3>照片：生态水库一角的椰林</h3> <h3>@春光椰子王国<br>春光椰子王国位于文昌市龙楼镇，是由海南春光食品集团投资建设的集研发生产、科普推广、旅游观光、体验购物等功能为一体的中国首座以椰子为主题的观光工厂。<br>照片：春光椰子王国主体建筑</h3> <h3>春光椰子王国占地面积60亩，建有6大特色景点：椰王宫、椰美食制程廊道、椰艺阁、椰之春、椰膳苑和御椰园。游客可以通过可视化生产车间、研发检验室，亲眼见到一颗椰子变化成椰子糖、椰子饼干等各类休闲食品的神奇过程。<br>照片：春光椰子王国主题雕塑</h3> <h3>文昌乡村流传着“一代种树三代富”的民谣，椰树是农民的摇钱树、发财树。“文昌椰子”品牌在2017年、2018年分别获得国家农产品地理标志产品认证和国家地理标志商标。目前，全市种植椰子树32万亩（640万株），椰果年产量约1.7亿个，从业人员达1.5万人，椰子产业年产值达15亿元，相关产业收入约九十至百亿元。文昌市春光食品有限公司就从东郊镇起步、发展、壮大，成为国家级的现代农业龙头企业。<br>照片：春光椰子王国的外景</h3> <h3>照片：春光椰子文化展厅</h3> <h3>照片：椰子工艺品展厅</h3> <h3>照片：春光椰子王国的椰子美食可视化生产车间</h3> <h3>照片：朝阳辉映椰林<br></h3>